都立大学駅を下車した田山はデコレーションシフォンケーキ専門店の「柿の木坂 シフォン」を訪問。「レアルドシフォン」とホットコーヒーのセットを味わった。店内の装飾は店主・齋藤幹男さんによるものだという。元々は静岡県でシフォンケーキの専門店を営んでいた齋藤さん夫婦。65歳を機に娘の住む目黒区に移住し店をオープンさせた。ホールごとに販売だけでなく、いろんな種類をワンカットずつ包装しテイクアウトすることもできる。