10月10日、東京ビッグサイトで「SCAJ2024」が行われた。4日間にわたって開催される日本最大のコーヒーイベント。来場者数は約7万人、約390ブースが出展されコーヒー豆やコーヒー器具、試飲コーナーなどが並ぶ。粕谷さんに会場を案内していもらう。コーヒー新常識1は「パナマゲイシャ」、パナマで作られているゲイシャ種で世界最高級と評される。
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「ゲシャ村（エチオピア）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月15日放送 18:05 - 18:34 NHK総合
- 所さん！ 事件ですよ（所さん！事件ですよ）
- 1杯5万円のコーヒー豆の情報を入手しコーヒー店社長の鈴木さんを直撃。「パナマゲイシャ」は品評会で高く評価され取引価格は年々上昇。鈴木さんは去年9kgを1350万円で落札した。1杯5万円のコーヒーは月に1回ほど注文されるという。鈴木さんはコロナ禍で赤字が続き先が見えない中、パナマゲイシャを使った新商品開発に乗り出した。試行錯誤の末、味や香りを維持しつつ価格を抑[…続きを読む]
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