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「ゲタのじゃぶじゃぶ汁」 のテレビ露出情報

(中継)岡山・瀬戸内市。舌平目・通称ゲタを紹介。九州では靴底、ヨーロッパではソールなどと他の地域でも履物の名前で呼ばれている。ゲタは1年を通して取れるとのこと。海水温の低い今が身がしまっていて美味しい。ゲタのじゃぶじゃぶ汁を紹介した。熱々のご飯の上にかけることからこの名前がついた。漁師さんのまかない飯。

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