他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月17日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

新潟佐渡島は日本有数の米どころ。歴史ある金山が世界文化遺産に登録された佐渡には、島独自の文化が華やぎ、多くの観光客が訪れる。新米が美味しいと評判の「されどおにぎり」では20種類以上のメニューが取り揃えられている。一番人気は佐渡サーモンに筋子をトッピングした佐渡サーモンと筋子のおにぎり。江戸時代に建立された五重塔の門前には、ラ・パゴッドがあり、フランス人のシェ[…続きを読む]

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2026年10月15日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！ハマケンに勝てるのか！箸が止まらない！無限レシピ-1GP

料理男子の浜野謙太、ギャル曽根、ロバート馬場らが超簡単な無限レシピ対決。審査員は無限に食べたくなる味、調理の手軽さを基準に採点する。ロバート馬場はエノキを使った「ピリ辛 無限えのき」を作って40点。
水田信二はじゃがいも、ピーマンなどを使って「無限シャキシャキじゃがいも」を作って39点。
横田真悠は切り干し大根、きゅうりなどを使って「無限マヨ切り干し大根[…続きを読む]

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2026年10月11日放送　18:30 - 20:50　テレビ東京

巨大サメ捕獲大作戦！500キロ超怪物vsスゴ腕漁師…南海の壮絶バトル巨大サメ捕獲大作戦

海の上で一夜を過ごす船も多く、レジェンド嘉数の船もそのひとつ。一方照英は今回大活躍の漁師たちに呼び出され、サメ料理を振る舞われた。ガーリックパウダーと塩コショウで下味をつけ揚げたサメカツ、サメの酢味噌和えなど。
巨大サメ捕獲大作戦2日目。午前2時30分、みちたけ丸が西表島により近いポイントで勝負。大きなサメの魚影を確認し、320kgのイタチザメを仕留め捕獲[…続きを読む]

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2026年10月10日放送　5:10 - 5:35　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

白なす生産者の加藤さんに案内されてやってきたのは30年来の友人である桑原さんが営む飲食店。今回作るのは白なす丼。まずは白なすを1cm程度の角切りにする。ニンニクを軽く炒め、切った白なすを弱火で5分ほど炒める。ゆっくり加熱することでよりトロッとした食感になる。味付けは塩コショウとバター。しょうゆを入れ強火でさっと炒める。丼のご飯の上に乗せたら完成。

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2026年10月9日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん

お手伝いのお礼に、志麻さんが夕食を振る舞った。1品目は「アンショワヤード 10種の野菜盛り合わせ」。レモンの代わりにゆずを使った南フランスの伝統ソース・アンショワヤード。食べた玉木宏は「延々に食べられるやつ」などとコメントした。2品目は「鶏肉のアンチョビご飯詰め キノコクリームソース」。玉木宏の大好物だらけの夢の一皿。食べた玉木宏は「これはヤバいね、うま！」[…続きを読む]

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