コストコに来ていたお客さんに我が家のオススメを調査。佐久間さん一家は、ひき肉や鶏もも肉を大量買い。鶏肉はほぼからあげだという。隠し味は味噌。宮内さん親子も鶏もも肉を大量買いし、ヤンニョムチキンや唐揚げを作るという。衣に米粉を混ぜることで、タレと絡めてもサクサク感の残る仕上がりになるという。神谷さんが買っていた「ブレックファストポークパティ」は、100%豚肉で作られたパティが約30枚入った大容量で、スパイシーな味付けがされているのでフライパンで温めるだけでバーガーのパティとして使える。
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