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「コルベンイ ソミョン」 のテレビ露出情報

大久保佳代子と中島健人はビールで乾杯。1品目は居酒屋の定番「ヌルンジトンタッ」。おこげに丸ごとチキンとチーズ・コーンを乗せてガーリックパウダーをかけた一品。2軒目で食べるのはつぶ貝をコチュジャンにあえてそうめんを添えた韓国の定番おつまみ「コルベンイ ソミョン」。韓国はつぶ貝の消費量世界一だという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月30日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
世界頂グルメ大久保佳代子・中島健人 本場の酒の肴で酔いどれ旅 ソウル
つぶ貝のコチュジャン和え&そうめんのコルベンイ ソミョンでビールを飲む大久保佳代子と中島健人。中島は後悔が残るタイプで家で頭を抱えて反省しているという。大久保はお酒を飲んでもちゃんと覚えていると話した。
日暮れから営業する移動式屋台ポジャンマチャは1950年代に夜中まで働く人に安く手軽にお酒を楽しんでもらおうと生まれた。2人はマッコリで乾杯して鶏の足をコチ[…続きを読む]

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