他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月23日放送　19:58 - 20:56　テレビ朝日

ポツンと一軒家愛媛県のポツンと一軒家

昌美さんが調理中の筍の様子を見に行った。灰汁抜き後は水で冷やして皮を剥く。皮は野菜くずなどの生ごみを微生物の働きを活用し、発酵・分解して堆肥を作る「コンポスト」として利用する。腐葉土からは湯気が上がっていた。米糠を混ぜて発酵させると70度まで上がるという。筍は特製調味料をかけて焼き、取材スタッフにふるまってくれた。調味料の中身は唐辛子・山椒・柚子の皮・生姜・[…続きを読む]

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2024年5月27日放送　11:45 - 11:50　NHK総合

守れ！地球絶景（守れ！地球絶景）

ボリビアのウユニ塩原。かつてここは海の底で、飴がフルと今も、塩分を含んだ水が流れ込み、強い日差しにより蒸発し、塩の結晶が大地を覆う。年に1度の雨季になると、大空が大地に映り込む天空の鏡が現れる。塩原の周囲の人達は手作業で塩を採取している。ウユニ塩原は観光地としても人気だが、ゴミが課題となっている。そこで現地の人たちはJICAで生ゴミを処理する技術・コンポスト[…続きを読む]

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2024年3月16日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京

出没！アド街ック天国茨城 花の街 BEST10

5位の「つくば市」はつくばエクスプレスでアクセスが可能で筑波山を要する街で宇宙開発など最先端の研究もするサイエンスシティでもある。この町のお花見スポットは4月から約1ヶ月のみ開催される「つくば牡丹園」で、自然の地形を生かした約2万坪の里山に牡丹が咲き乱れる。約550種類以上で1万株が植栽され世界最大級の牡丹園でシャクヤクは約215種と5万株で水辺に浮かべた花[…続きを読む]

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