千葉県八千代市のヤチ★フォルニア農園公国から中継。国産コーヒーのある生活をモットーに赤道付近でないと無理と言われた高級品種の豆の栽培を日本の本州でわずか2年で、約1500本育てるまでにした驚きの農園だという。コーヒー豆の果肉をコーヒーチェリーと名をつけシロップなどにして提供、柑橘系のさわやかな飲み物だという。ポリフェノールはプルーンの3倍で鉄分は10倍以上あったということ。