大阪・肥後橋にある「喫茶nest」を紹介。営業時間は1時間のみで、店内は宇宙をイメージした内装になっているとのこと。メニューはコーヒーとダージリンティーの2種類のみだという。営業時間については長居してしまうお客さんに帰ってもらうために、50年前から1時間の営業にしているという。