まずぬるま湯で団子粉をこねる。スーパースイートコーンを入れてこねる。コーンの粒をつぶさないように優しくこねるのがポイント。丸める。お湯で茹でる。串に刺していく。焼く。鍋に酒・しょうゆ・水ときくず粉を入れて混ぜる。たらして「30秒のコーンみたらし団子」の完成。