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「ゴーヤときくらげの玉子炒め」 のテレビ露出情報

東京・江戸川区にある「マルエツ一之江駅前店」。お惣菜コーナーにこの3か月で登場した新商品「ゴーヤときくらげの玉子炒め(429円円)」を紹介。ニューアル商品は、なんと95品!3月より自社工場を開設したのだという。最新設備が整った「マルエツ草加デリカセンター」を拝見。遠赤外線の解凍機で旨味を逃さず解凍したら、マシンに鶏肉とタレを注入。真空状態で味を浸透させている。後はお店で揚げるだけで美味しい唐揚げ「自社製出汁と3種醤油の鶏唐揚げ(224円)」が完成するのだ。美味しさアップの最大の秘密は、オリジナルの出汁を開発したこと。かつお節は厚削りと薄削りの2種類。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月20日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ特集
東京・江戸川区にあるマルエツ一之江駅前店。お惣菜コーナーの「ゴーヤときくらげの玉子炒め」「よだれ鶏」「北海道ポテトと燻しベーコンのジャーマンポテト」を紹介。不動の人気を誇る玉子焼や唐揚げもリニューアル。ここ3か月の間に登場した新商品やリニューアル商品は95品。最新設備のマルエツ草加デリカセンターを拝見。遠赤外線の解凍機で旨味を逃さず解凍。味付けでもスーパーマ[…続きを読む]

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