TVでた蔵トップ>> キーワード

「サケ」 のテレビ露出情報

東日本大震災の巨大津波で岩手県沿岸は大きな被害を受けた。船のほどんどが流出、港や加工施設も破壊され県内の水産業・漁港被害は約5600億円に上った。水産加工会社2代目の鈴木良太さん(44)は震災後から王冠を被りインパクトのある姿でイカ王子を名乗り三陸自慢の海の幸をアピールしている。主力商品は地元さんのイカで作るいかそうめんなどの加工品。仙台の大学を中退した後夜の街で働いていた鈴木さんは父親から会社を継いでほしいと頼まれ渋々Uターンしたが、ふるさとにやりがいは見いだせなかった。しかし震災で意識が一変、津波で冷凍倉庫が被災し被害額は約1億3000万円に上った。「水産業を守りたい」との思いからイカ王子を名乗り三陸の海の幸を伝えようと奔走、海外へも販路を広げ新たなヒット商品「至福のタラフライ」も誕生。当時6年連続水揚げ日本一を誇った宮古のマダラを使った商品で全国から注文が殺到、売り上げは順調に伸び2022年の売り上げは震災前の2.7倍に達した。しかしいま記録的不漁の危機に直面、宮古市魚市場は2017年度に過去最低の水揚げ量を記録しその後も回復していない。
震災前に比べ、イカ・サンマが激減。さらに宮古特産サケの水揚げ量は10年前の1%以下となっている。さらに原料の価格高騰が追い打ちをかけ、9億円以上の負債を抱え40年の歴史に幕を閉じた。水産会社の倒産・破産などは続いていている。鈴木さんは自宅を引き払い、家族のために前を向くことを決めた。去年4月には「チームイカ王子」を結成し、市内外の加工会社などと協力しPR活動や商品開発の仕事をすることに。宮古真鱈まつりではタラフライを販売するなどした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月8日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
誰もが気になる自分の肌の状態。簡単に知ることができないのか探していると、最新のサービスを発見。そこで調査に向かったのが皆川玲奈アナウンサー。訪れたのは東京・銀座にある「ファンケル 銀座スクエア」。今年3月にサービスを開始したのが無料で肌測定ができるSKIN PATCH。こちらはパッチを貼るだけでAIが肌の状態を解析し、アドバイスをくれる最新の肌測定。皆川玲奈[…続きを読む]

2026年6月6日放送 22:10 - 22:54 テレビ朝日
出川一茂ホラン☆フシギの会巷を賑わすフシギな噂
◯◯が高級品になり庶民の味方じゃなくなる!?について、長嶋一茂は、食べ物のような気がすると予想。正解はサバ。10年ほど前までは約400円だったサバは、現在約1000円を超えるほど高価に。東京海洋大学 特任教授の片野歩さんは、原因は成長乱獲だとい、大人になる前のサバを獲ってしまうと卵を産む親が減る、産卵の数が減少するのでサバの数が減少すると説明。現在市場に出回[…続きを読む]

2026年6月5日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜グルメのお悩みを瞬間回答
サケをふっくら肉厚にする方法は茹でる。サケが浸る程度のお湯に酒を大さじ3入れ、切り身は蓋をして弱火で5分茹でる。

2026年5月29日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
志麻さんの自宅改装に密着。頑張った3人へ志麻さんがお礼の晩ごはん作り。2品目はこの日の朝に焼いておいた「鮭チーズキッシュ」。志麻さんが大得意のフランス家庭料理。岩田絵里奈は「塩ジャケがワッとくる。でも、それに負けないぐらいヤギのチーズも存在感がある」などとコメントした。

2026年5月26日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
世の中お金で見てみよう(“魚”をお金で見てみよう)
川を下り海に出るとサクラマス、川に残るとヤマメと呼ばれる。スタジオ出演者が好きな魚について語った。日本は長らく魚中心の食生活だったが、2011年度に肉類に逆転される。背景には、価格の高さ、調理の難しさ、燃料の高騰などがある。

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.