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「サッポロッジ」 のテレビ露出情報
2024年1月18日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays 千堂あきほが厳選!旬のスポット イチ押しツアーin北海道
「大正硝子館」は小樽で130年以上続くガラス工芸店。小樽でガラス工芸が盛んになったのは明治時代中期にニシン漁に使用する浮き球を大量生産したことがきっかけの一つと言われている。ピンブローのガラス工芸体験できる。ピンブローはガラスの中で水蒸気を発生させその圧力で膨らませる手法。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年1月18日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays千堂あきほが厳選!旬のスポット イチ押しツアーin北海道
絶品ジビエが楽しめる「SappoLodge」の内装は自ら森で切った木材を使用し手作りで製作している。2階はゲストハウス、1階は飲食店になっている。「エゾ鹿ステーキ シケレペソースがけ」はシケレペとエゾシカの相性が抜群の一品。
「羊のマデラ酒煮込み」はマデラ酒に水とウスターソースを加え羊のスジや肉をホロホロになるまで煮込んだ贅沢な一品。「ブリシャブ」は北海道
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