山梨・甲府市にある「中華ごはん かんざし」を紹介。自家製メンマ・自家製チャーシューがのった「中華そば」は900円。1.5人前相当の「揚げ焼きそば」は1200円。安く提供するため、ほぼ1人で約50席分の調理をしている。番組との出会いは3年半前。店主は山下潤さん。全国のテレビに出ることを目標にやってきたという。2023年12月、2回目の放送後には山下潤さんにカメラを向ける人も。デザート付きの「黒酢の酢豚定食」は1350円。自家製マヨネーズを使った「エビマヨ」は890円。密着中、所ジョージから贈り物が届いた。それを知った山下潤さんは嬉し泣きした。番組は2年ぶりに訪問。山下潤さんは前回放送時は180人だったが、今は平日でも1日200人になったという。鍋を振るのが速くなったといい、パワーアップするチャンスを与えてもらった。番組には本当に感謝していると話した。人手不足は調理速度の進化でカバー。ごはん2合の「チャーハン」は950円。山下潤さんがパワーアップしたことで休止メニューが復活。復活メニューは「担々麺」、値段は1030円。妻・留美子さんは休日は家族で来る人が多いと話した。去年10月の3連休1日目、店の前には大行列が。
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「サツマイモ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月13日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！梅沢富美男vs妻100人理想の旅を当てろ！
- 2階フードコートへ。梅沢さんは妻100人が旅先で食べたいグルメ第1位海鮮丼、峯岸さんは「極上イワシ定食」、ギャル曽根さんは「りえちゃん天丼」を食べた。
- 2026年7月9日放送 18:25 - 21:50 テレビ東京
- ナゼそこ？（ナゼそこ？）
- 83歳の典子さんと82歳の義雄さんは、朝4時前に起床して夫婦で営むみやこ食堂で夜まで働いている。家には帰らず店と車で寝る仕事中心の生活を始めて6年。メニューは約30種と豊富で、連日客で賑わっている。どて煮やいも天、蒸し蟹など名物メニューを紹介した。
- 2026年7月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！1.25倍速ランキング
- 丸亀製麺「好きな天ぷら」、第3位は「野菜かき揚げ」。タマネギ・サツマイモなど4種類の野菜を使った素材の甘みを感じる一品。特徴はボリューム。この形を作るのに欠かせないのがオリジナルのかき揚げリング。空気を含んでいるためサクサク食感に。さらにこのかき揚げに合わせたいうどんが4月の調査でも一番人気だった「かけうどん」。最初はサクサク食感を、途中から出汁をつけてしっ[…続きを読む]
- 2026年7月8日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県下妻市
- 介護施設を運営する杉山さんのご飯作り。とってきたばかりのタマネギとニンジンを細切りにして、酢を入れた天ぷら粉をまぶして揚げたら「野菜のかき揚げ」の完成。「大和芋のお好み焼き」なども食卓に並んだ。
- 2026年7月7日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- やさいの時間プランター菜園
- 深型プランターを2つ使い4本のトウモロコシを育てる。この時期から栽培する場合は「抑制栽培向き」や「秋どり」と書かれた品種を選ぶ。トウモロコシ栽培は絶対に水切れをさせないことに注意が必要のため、ヤシ殻チップを敷く。また今回はキュウリも混植することに。キュウリは地ばい栽培のためマルチの役割になる。
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