他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月9日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびひるトピ

去年日本に初上陸したオクドンシク 新大久保店はソウルやニューヨークなど世界に5店舗しかない店で、韓国でミシュラン・ビブグルマンに選出されたコムタンクッパの超有名店という。看板メニューのデジコムタンはデジはブタのことで下に米もあって980円。一般的なコムタンは牛の骨や内臓を煮込み白濁するが店では豚ウデ肉を使用した透明なスープを4～5時間煮込む。入れる前には昆布[…続きを読む]

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2025年10月7日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！水田信二のおいしんじ万才

新大久保でおいしんじな食材を探す。一行は寄り道し7月オープンで行列となっている韓国発のベーグル専門店「AREUM BAGEL」に並ぶ。待つこと12分、店に入ると人気のプレーンや塩チョコなど全12種類の中から人気No.1のドバイチョコ、ポテトサラダガーリックチーズなど好みを購入した。

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2025年9月12日放送　9:00 - 10:25　日本テレビ

DayDay．ナゼ？ナゼ？

東京・杉並区にある「AREUM BAGEL」では韓国ベーグルを提供している。発酵時間や水分量にこだわり、1つのベーグルにかける時間は約6時間。サツマイモやドバイチョコを使ったベーグルも。このあと冷凍したあとおいしく食べられるテクニックやアレンジを紹介。

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