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「サツマイモ」 のテレビ露出情報

カボチャ、サツマイモなどの野菜を蒸し器で蒸す。塩麹などに漬けた低温調理済みの豚ヒレ肉をく。バター、ニンニクを焼いて、ワインなどのソースのベースを投入し、アガベシロップをいれて特製ソースを作り、豚ヒレ肉にかけたら「ハニーガーリック豚ヒレ」の完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月28日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ペッコリ妄想移住ファイル
宇都宮市は中古物件の宝庫。宇都宮駅から車で約30分、テニスコート7面分の600坪の土地に建つリフォーム済み中古一軒家。出迎えてくれたのは宇都宮市の食材に惚れ込み農家に転身した櫛谷さん夫妻。サツマイモ好きが高じて畑付きの一軒家を購入。現在は加工した干し芋を販売しているという。16畳のダイニングキッチンはもともと和室だった部屋の壁を取り払って開放的な空間に。とな[…続きを読む]

2026年4月24日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン(ニュース)
タイの首都バンコクでは、ここ数年焼きいもの専門店が急増している。この店では1本820円ほどするが、1日200本が売れるという。タイでは健康志向の高まりで、糖分を控える人が増えていて、砂糖なしでも甘い日本のサツマイモがヘルシーなスイーツとして定着している。タイで販売を手掛ける日本人が目をつけたのは、規格外のイモを使った商品の開発。イモを潰した餡を薄いパン生地で[…続きを読む]

2026年4月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城 春の野菜ごちそうSP
川島章良は色川さんの家を訪れご飯作りを拝見し豚汁やほうれん草の巣ごもり卵などを作った。作った料理を試食し「野菜嫌いな私でも食べられる」などと話した。色川さんの父親は23年前に他界し母親は現在色川さんのお店の手伝いをしている。

2026年4月9日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVEコレミテ
シャキシャキの小松菜でご飯が進む「小松菜丼」など新鮮な野菜を使ったメニューが話題の横浜市のレストラン。中でも人気なのが旬の野菜がぎっしり詰まった「せいろ蒸し」。オープンから6年、物価高が続く今もこの看板メニューだけは一度も値上げしていない。ブロッコリーや菜の花など旬のなごりを迎えた“なごり野菜”を積極的に取り入れている。旬が終わりに近づいているため安く仕入れ[…続きを読む]

2026年4月7日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
国際報道SPOT LIGHT INTERNATIONAL
タイの首都バンコクでは、ここ数年焼きいもの専門店が急増している。この店では1本820円ほどするが、1日200本が売れるという。タイでは健康志向の高まりで、糖分を控える人が増えていて、砂糖なしでも甘い日本のサツマイモがヘルシーなスイーツとして定着している。タイで販売を手掛ける日本人が目をつけたのは、規格外のイモを使った商品の開発。イモを潰した餡を薄いパン生地で[…続きを読む]

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