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「サバキーマカレー」 のテレビ露出情報

「サバキーマカレー」のレシピ(後半)。【材料】(2人分)塩適量、温かいご飯どんぶり2杯分、B[刻んだパクチー大さじ3、おつまみ用カシューナッツ大さじ2]、くし形切りにしたレモン適量。(1)温かいご飯に刻んだパクチーを混ぜる。パクチーが苦手な人はパセリしてもおいしい。(2)カシューナッツを加えて香ばしさと食感をプラスする。カシューナッツが無塩のときは塩を少し加える。カシューナッツは炒って砕いてもいい。(3)ご飯をお皿に盛る。(4)ルーは味見をして塩で味を整えてお皿に盛り付け、味変用のレモンを添えて完成。試食した設楽さんは「パクチーがすごくいい」などと言い、虻川さんは「お店で食べてるみたい」などと言った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年9月20日放送 9:50 - 11:25 フジテレビ
ノンストップ!おうちで世界ごはん
「サバキーマカレー」のレシピ(前半)。【材料】(2人分)サバ缶(水煮)1個(190g)、タマネギ1/2個、ニンニク1/4かけ、シシトウ4本、トマト1個、サラダ油小さじ2、A[カレー粉小さじ2,塩ひとつまみ]、水70ml。(1)サラダ油を熱したフライパンでみじん切りにしたタマネギを炒める。半透明になるぐらいでOK。(2)みじん切りのニンニクとヘタを取って縦半分[…続きを読む]

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