他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月21日放送　6:30 - 7:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本ニュースの“ハテナ”

夏のアウトドアで気をつけてほしいのが食中毒。食中毒にはウイルス性と細菌性があり、今の時期は最近性が多い。肉や魚が危険で、約30～40度で最も活発に増殖する。トングを介して細菌が移る可能性があり、焼けた肉と分けたり、料理器具に注意する。さらに注意したほうがいいのは手で握ったおにぎり。ラップなどで、素手との接触を避ける。

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2026年3月27日放送　8:14 - 9:50　フジテレビ

サン！シャイン（ニュース）

3月は1年の中で食中毒の発生件数が2番目に多い。1～3月の寒い時期はウイルス性の食中毒が増えるとのこと。ノロウイルスを死滅させるには85～90℃で2～3分間加熱するのが効果的で、アルコール消毒は効果が低いとのこと。ノロウイルスは基本的に接触感染が多く、家庭内ではドアノブやトイレなどが要注意とのこと。小林さんは「ノロウイルスはアルコールが効きにくいので次亜塩素[…続きを読む]

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2025年9月29日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

秋の食中毒要注意。食中毒の年間発生数のグラフでは10月が1年で1番多くなっている。理由としては「夏バテ・残暑バテと寒暖差で免疫機能が低下」「食中毒の原因になりやすい。食材が増加」「秋のレジャー。運動会などのお弁当」など。さらに今年は10月も気温が高いので特に注意が必要。秋に注意した3つの食中毒。1つ目は、ノロウイルスなどのウイルス性のもの。2つ目はカンプロバ[…続きを読む]

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