サワダ流特製麻婆豆腐のテレビ情報 | 料理完成までにゲームをクリアしろ！タイムアタックレストラン | ジョンソン(2024/02/05(月)21:00)

「サワダ流特製麻婆豆腐」のテレビ露出情報

山内チームが「丸ごと鮑のあんかけ炒飯」をかけて天寿ジェンガに挑戦。結果チャレンジ失敗で丸ごと鮑のあんかけ炒飯は濱家チームが食した。
濱家チームが「サワダ流特製麻婆豆腐」をかけて三つ編みモーリーに挑戦。結果濱家チームはチャレンジ失敗。サワダ流特製麻婆豆腐は山内チームが食した。

2024年1月30日放送　10:25 - 13:55　TBS
ひるおび！グルメの現場: 中華バルサワダはミシュランガイド京都・大阪6年連続一つ星の人気店・中国菜エスサワダの澤田州平総料理長が手掛ける店だ。店の看板メニューはクリスピーチキンだ。三重県産の熊野地鶏を1羽使用していて徹底した温度管理を心掛けている。サワダ流特製麻婆豆腐を試食した山本匠晃は「香りが何重にも漂う。挽肉の味も感じる。ネギの食感も良い。」等とコメントした。虎ノ門ヒルズには[…続きを読む]