ランチのサンマ焼き定食が人気の飲食店からは本来生サンマを提供してたが先月から仕入れが途絶えている。さらに都内の鮮魚店でもこの1週間生サンマの入荷がないということでお店に並ぶのは去年北海道で水揚げされた冷凍のサンマ。今がピークのサンマ漁。今年は全国的人不漁が続き水揚げ量は去年の同時期と比べ19％にとどまっている。さらにサイズも小ぶりで市場での平均価格は1キロあたり864円と去年の約2倍に高騰。サンマが激減している理由について専門家は「サンマの通り道である親潮の勢力がどんどん弱くなっている。」などと話す。またサンマの餌も減少しているため、十分に成長できず小ぶりなサンマが多いのではないかということだ。そんな中あす横浜市ではお得にサンマを味わえるイベントが開催。100円以上募金すれば1尾食べられるというイベントで2000尾が用意されている。今年はいい状態のサンマが少ないため昨年の一番脂が乗っていていい状態のサンマを出しているという。また100万円近く一回開催するごとにかかっているという。少し手が届きにくくなった秋のサンマを楽しんでほしいということだ。
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「サンマ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月24日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ試してランキング
- 焼き魚（サンマ）との相性をチェック。大根おろしに醤油をかけ、サンマと一緒に食べた時の味を比較。合わせる料理によっては苦戦する商品も。そんな中高評価を獲得したのが、愛知県で創業したイチビキの「無添加国産しょうゆ」。丸大豆の豊かな旨味と塩味のバランスがよく、焼き魚とも相性抜群。原料には高知県室戸の海洋深層水から作る塩を使用。ヤマサ醤油「鮮度生活 特選丸大豆しょう[…続きを読む]
- 2026年10月24日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびNEWS
- 秋の味覚サンマ。本来であれば、今まさにピークを迎えているサンマ漁だが、東京都内の鮮魚店では、ある異変が。店頭に並んでいるのは、去年北海道で水揚げされた冷凍のサンマ。生サンマについては、この1週間入荷がないという。今年は全国的に不漁が続き、水揚げ量は、去年の同時期と比べて、19％に留まっている。さらに例年と比べ、サイズも小ぶりで、市場での平均価格は1kgあたり[…続きを読む]
- 2026年10月23日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタきんトレ
- 神奈川・小田原市で、創業1863年の老舗干物店が毎年秋に開催している山安さんま祭りが開催。行列のワケは、一尾100円からという驚きの価格。この祭りは、小田原市への寄付を募るためのチャリティーイベント。3回の開催で6000尾を用意。北海道の釧路に工場があり、そこから色々と融通をして良いサンマを用意しているという。明日は、ブランチ横浜南部市場で開催。炭火焼きの他[…続きを読む]
- 2026年10月23日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWSカイトウ
- 「サンマ不漁で“高級魚”化」「櫻井翔、ラグビー全力応援」「SANA、真剣佑ら秋の装い」
- 2026年10月21日放送 11:55 - 13:55 TBS
- ひるおびそらおび
- 「「秋の土用」（10/20～11/6） 縁起の良い食べ物は？」についてスタジオの出演者たちで答え、正解は「だいこん」。「た」のつく食べ物や「青い」ものは縁起がいいという。
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