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「サン・マルコ寺院」 のテレビ露出情報

やす子はMattに子どもの頃のお小遣いについて質問。Mattは、お小遣いはなく請求制で、たまごっちはハマりすぎて24個所持していたと話した。小学生の時は父が現役で、学校に送ってもらう車内だけが唯一会話できる時間だったという。2人はサン・マルコ寺院で撮影して、目当ての店が開くまでの間にマルゲリータのピザを味わった。
「トラットリア ダ ベーピ ジャ “54”」で食べるのはイカスミパスタ。周辺の海で取れるコウイカはスミの量も多くベネチア料理に欠かせない。漁師たちがスミごと料理していたのがイカスミパスタの始まりと言われている。本場では、トマトペーストにコウイカのスミ・身や香味野菜と白ワイン・魚介&野菜スープを加えて煮込む。さらに、もう1品はモエーケのフリット。モエーケは春と秋にしか市場に出ない脱皮したての柔らかいカニ。2人はお酒とともに料理を味わった。やす子とは真逆で人見知りしないMatt。その理由はアメリカでの留学経験だという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月14日放送 15:40 - 16:00 NHK総合
ベネチアの秘密(ベネチアの秘密)
イタリア・ベネチアにあるフェニーチェ劇場は1792年に完成し、イタリア・オペラが上演された。火災で2度も全焼したが、不死鳥の如く復活を果たしてきた。これまでに名作が初演され、今も多くのオペラ、コンサートが上演されている。細い路地を抜けた先にあるのが貴族の館で、螺旋階段は馬も登れるように設計されたという。人々の集いの場、バーカロでは出勤前に一杯ひっかけるという[…続きを読む]

2025年4月12日放送 2:10 - 3:10 NHK総合
世界の祭り(世界の祭り)
9世紀頃から貿易で発展してきたイタリア・ベネチア。繁栄を誇った時代を偲ばせる建物が今も多く残っている。

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