2024年11月13日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ

世界頂グルメ
異色コンビ!やす子&Mattがイタリア水の都ベネチア2人旅

出演者
澤部佑(ハライチ) 岩井勇気(ハライチ) 佐藤栞里 梅沢富美男 SHELLY 夏菜 末澤誠也(Aぇ!group) ゆうちゃみ 
(オープニング)
今回は…

今回は、Mattとやす子がベネチアへ。旅だからわかった謎多きMattの意外な真実が続々。

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ベネチア(イタリア)
相手に全乗っかり やす子がなんでも「はい~」挑戦旅行 ベネチア
謎多きMattの真実/肌の劣化/父・桑田真澄との幼少期/強い結婚願望

Mattとやす子がイタリア・ベネチアへ。やす子が全乗っかりする挑戦旅行。まずはゴンドラに乗船。ベネチアは干潟の上に造られた人工島で、木の杭を土台に街が形成された水上都市。車の通行は一斉禁止で移動は徒歩か船のみ。2人はゴンドラで街をまわり、写真撮影を楽しんだ。Mattは30歳になり、今年から化粧を変えたと話した。

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ベネチア(イタリア)ヴォルフガング・アマデウス・モーツァルト

2人は船を降りてベネチアの伝統料理が食べられる「カンティーナ・ド・スパーデ」へ。ベネチアがあるヴェネト州は食材の宝庫と言われ、魚介だけでなく牛肉も有名で、この店ではベネチア風仔牛のレバー炒めがおすすめだという。Mattとやす子は赤ワインで乾杯し、ベネチア風レバー炒めを味わった。Mattは父・桑田真澄はソムリエでニュージーランドでワインも作っていると話した

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カンティーナ・ド・スパーデベネチア風レバー炒めベネチア(イタリア)レオン桑田真澄

続いてMattがやす子をメイクアップする。今回はMatt化ではなく、やす子を本気でかわいくメイクするという。人生初の眉カット、産毛剃りなども行い、メイク開始から40分がたった。

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アンミカパルッキエラ ヴェロニカベネチア(イタリア)

やす子にMattがメイクをほどこした。完成を見たやす子は「女の子になってる。自分?これ」と驚いた。メイクに合わせて服もMattがコーディネートした。次にMattがやす子とやりたいことは一緒に飲むこと。ベネチアならではの酒文化はバーカロというお店で、立ち飲み居酒屋感覚で立ち寄って手軽にお酒とおつまみを楽しめる。2人は「ナランザリア」で白ワインで生ハムやドライトマトのブルスケッタを味わった。やす子は謎多きMattに結婚願望について質問。すると、Mattは結婚願望はあり子どもも好きだと話した。次のバーカロ「ディアーヴォロ エ ラクア サンタ」は手作りの家庭の味にこだわる人気店。2人はポルペッテやモッツァレラフライを味わった。3軒目の「バカランド イン コルテ デッロルソ」は豊富なメニューと創作料理が人気。2人はカラマリフリットやポレンタなどとお酒を味わった。たくさん食べるMattだが、1日1食のときもあり、ジム通いもしているという。ケンカも強く、小学生腕相撲チャンピオンだという。

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2日目の最初はベネチア発祥のパスタを食べに行く。道中、やす子はMattに子どもの頃のお小遣いについて質問。Mattは、お小遣いはなく請求制で、たまごっちはハマりすぎて24個所持していたと話した。

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たまごっちベネチア(イタリア)ルイ・ヴィトン

やす子はMattに子どもの頃のお小遣いについて質問。Mattは、お小遣いはなく請求制で、たまごっちはハマりすぎて24個所持していたと話した。小学生の時は父が現役で、学校に送ってもらう車内だけが唯一会話できる時間だったという。2人はサン・マルコ寺院で撮影して、目当ての店が開くまでの間にマルゲリータのピザを味わった。

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「トラットリア ダ ベーピ ジャ “54”」で食べるのはイカスミパスタ。周辺の海で取れるコウイカはスミの量も多くベネチア料理に欠かせない。漁師たちがスミごと料理していたのがイカスミパスタの始まりと言われている。本場では、トマトペーストにコウイカのスミ・身や香味野菜と白ワイン・魚介&野菜スープを加えて煮込む。さらに、もう1品はモエーケのフリット。モエーケは春と秋にしか市場に出ない脱皮したての柔らかいカニ。2人はお酒とともに料理を味わった。やす子とは真逆で人見知りしないMatt。その理由はアメリカでの留学経験だという。

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今年7月に行われたMattの誕生日パーティーには300人が集まったという。人脈が多く、LINEの友達は1700人超だという。2人は外にでて、脚長写真を撮影。やす子は下から撮ったがMattに0点とされ、Mattが撮影したやす子は無加工でも脚が長く見えた。

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LINEすみれデヴィ・スカルノ本田圭佑槙野智章菜々緒香川真司

続いては「ソーニョ ヴェネツィアーノ アテリエ」でベネチアンマスク作りを体験。まずは型を選んで下書き。やす子は人の顔型、Mattは白鳥型を選んで絵をつけていった。ゴム紐をつけて完成。

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ソーニョ ヴェネツィアーノ アテリエ
ベストヒット歌謡祭2024

末澤誠也が「ベストヒット歌謡祭2024」を告知した。

謎多きMattの真実/肌の劣化/父・桑田真澄との幼少期/強い結婚願望

Mattが作ったベネチアンマスクは白鳥型に金色と黒でデザインした「Strong Matt」。やす子は人形の仮面に絵をつけた「イタリア 帰るの悲しい」。

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ソーニョ ヴェネツィアーノ アテリエベネチア(イタリア)

続いて「エル マガゼン」でベネチアの魚料理。イワシを使った伝統料理を現代風にアレンジした「イワシのパン粉揚げ 赤タマネギの酢漬け添え」を味わった。保存食として作られた漁師メシの鰯の酢漬けだが、この店では新鮮なイワシにパン粉をまぶしてフライにし、赤タマネギの酢漬けを乗せ、しょうゆとわさびのソースで食べる。もう1品は「自家製ニョッキ ポルチーニ&仔牛のラグーソース」。

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旅の最後にやす子は、画材やで購入したノートとガラスペンで旅の思い出の絵を描いた。

(エンディング)
次回予告

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