サーモンバター焼定食のテレビ情報 | ドラマ「孤独のグルメ」の名店に1人で来る”リアル孤独のグルメさん”なら絶品グルメを知っているはず！9/41 東京都新宿区失われた味を継承！（秘）復活劇…極上カツレツ | 有吉木曜バラエティ(2024/09/05(木)18:25)

「サーモンバター焼定食」のテレビ露出情報

渡邊さんに四谷にあるイチオシ店「かつれつ四谷たけだ」へ連れて行ってもらった。先代は「洋食エリーゼ」を営んでいたが体調を崩し閉店。味を継承した息子・雅之さんがオープンした。渡邊さんはポークカツレツ定食を味わった。和豚もちぶたをぶどうの種からとったオイルに漬け込みさらに柔らかくしている。

2025年2月20日放送　18:25 - 20:56　テレビ東京
有吉木曜バラエティ（グルメマスターに教えてもらった厳選激うま店！）: 新宿にある「かつれつ四谷たけだ」を訪れた。メンコロ定食やサーモンバター焼定食などが人気。渡邉さんは1番人気のポークカツレツ定食を味わった。店主の雅之さんの父・昌弘さんは「エリーゼ」を営んでいたが体調を崩して2011年に閉店。雅之さんが30歳のときに引き継いだ。