他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月3日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「サーモンとグリンピースのレモンちらしずし」を作る。米は洗い水を入れたら大さじ2杯分の水を抜き炊く。レモン汁に酢などの調味料を加え混ぜる。サーモンの水気を拭き2センチ角で切る。サーモンに塩・しょうゆを馴染ませる。グリンピースを茹でる。茹でたら鍋底を氷水につけ冷ます。溶き卵に砂糖などを加え湯煎にかけて混ぜながら火を通す。ご飯にすし酢を加えながら混ぜ粗熱をとる。[…続きを読む]

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2026年3月3日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

酢飯の上手な作り方を紹介。材料はごはん、米酢、砂糖、塩。米酢・砂糖・塩を混ぜる。しっかり塩と砂糖を溶かすのがポイント。炊飯器からほぐさずバットにごはんを移し、熱いまま酢をかける。米をなるべく潰さないように混ぜ、全体に混ざり合ってから冷ました方がなじむ。
「海鮮バラちらし」を調理。酒・みりんを火にかけアルコールを飛ばし醤油を入れる。粗熱を取る。まぐろ・サーモ[…続きを読む]

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2026年3月2日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県取手市

取手市でご飯調査。取手市職員の数原さんがご飯を見せてくれた。今回はママ友とのホームパーティ。総勢11人でナスミートグラタン、ちらし寿司、ステーキサラダなどを食した。

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2026年3月1日放送　20:54 - 23:09　フジテレビ

Mr.サンデー週刊ニュースウオッチャー

国内屈指のアレルギーセンターを有する、島根大学医学部附属病院。専門医である千貫祐子医師のもとには、原因不明の食物アレルギー患者が全国から訪れる。牛肉や豚肉を食べると蕁麻疹が出るようになった70代の男性に、千貫医師は「周囲に田畑があるか」「ペットの有無」「血液型」を確認した。男性がアレルギーを発症した原因は、マダニにかまれたことだった。マダニの唾液にはアルファ[…続きを読む]

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2026年2月27日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

どんぶりを使わない5つの調理法でつくる海鮮丼。ホタテに塩麹を入れ漬け込みサーモンはみそ漬け、毛ガニは身とみそをまぜたらバーナーであぶる。どんぶりのかわりに丸い型枠にご飯、あぶりカニみそ、大葉、ホタテ、サーモン、ミョウガをひいたらホッケにイクラとしょうがをまぜたものをのせる。最後にあなごの一本天ぷらをのせると「5重の海鮮ドン」の完成。試食した小川さんは「おいし[…続きを読む]

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