飯尾による調理。牛肩ロース肉やジャガイモ等が食材。まず、ジャガイモの皮をむき芽を取り除く。次に、ジャガイモを千切りにする。次に、オリーブオイルをひいたフライパンにジャガイモを投入する。火をつけて炒める。シイタケの下準備を行った。シイタケをスライスした。フライパン返しに挑戦。