シェフ三ツ星フードトラック始めましたのテレビ情報 | 定番×ポーボーイキューバサンドのセットを創作 | キッチンカー大作戦！(2025/07/12(土)00:15)

「シェフ三ツ星フードトラック始めました」のテレビ露出情報

3品目は小エビを挟んだニューオリンズの名物ポーボーイ風キューバサンド。マヨネーズや唐辛子などのスパイスが入ったレモレッドソースを塗り、オニオンスライス、トマト小エビのフリットを挟んでプレスする。

2025年7月12日放送　0:15 - 0:45　テレビ朝日
キッチンカー大作戦！（キッチンカー大作戦！）: 藤井シェフが最高のキューバサンドセットのサイドメニュー開発。キューバサンドはローストモホポークにハム・チーズ・ピクルスなどを挟んだホットサンドで、映画「シェフ三ツ星フードトラック始めました」で話題になった。試作2回目2品目は定番のキューバサンドにアップルパイ風のサンドを組み合わせる。パンに卵液を染み込ませ、カスタード、りんごのコンポートを挟む。バターでバゲ[…続きを読む]