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「シェ・シバタ」 のテレビ露出情報

人気シェフ同士が、きのこの山vsたけのこの里の戦いに参戦。きのこの山を担当したのは山本隆夫シェフ。国際コンクールで優勝し、店を全国に23店舗展開している。細かく刻んだトリュフをチョコレートに混ぜ、クッキー部分にはポルチーニ茸を粉末状にしたものを混ぜ合わせ、きのこの香りを引き立つようにした。たけのこの里を担当したのは、柴田たけしシェフ。フランス最大のチョコメーカーからアンバサダーに選ばれ、海外にも店舗を展開している。3か国のカカオ豆を使ったチョコレートを使用し、塩と抹茶など特徴のある味わいに仕上げた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月8日放送 11:45 - 12:54 TBS
アッコにおまかせ!(アッコにおまかせ!)
たけのこの里とシェ・シバタの柴田武シェフがコラボした「アルティメット タケノコ」。3種類の味が楽しめ値段は2592円。ドミニカ共和国産カ化をを使用しあまおう苺などで香づけした苺スパイス、メキシコ産ホワイトカカオとテキーラで香り付けしたショコラノワール、ベネズエラ産カカオとヘーゼルナッツ抹茶を使用したソルテド抹茶の詰め合わせになっている。2商品ともジェイアール[…続きを読む]

2026年1月16日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビきょうTOP!CS
明治「きのこの山」「たけのこの里」が有名シェフと期間限定コラボ。新宿タカシマヤ、ジェイアール名古屋タカシマヤなどで購入できる。ディズニーストアに春の新作。テーマは桜。佐野プレミアム・アウトレットでいちごフェア開催。とちあいか、とちおとめをつかった商品を販売する。

2025年7月26日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューン超一流職人がジャッジ!ローソン従業員イチ押し商品TOP10
従業員イチオシ8位は「日本のフルーツ 山梨県産白桃」268円。山梨県産の白桃を使用している。内側は2層構造になっていて、外側は桃果汁を使ってみずみずしくさっぱりとしたシャーベットに。内側のソースには桃の果肉を使用し、濃厚な味わいに仕立てている。アイスの端から端まで果肉を詰めているという。超一流職人のジャッジは満場一致で合格。テオブロマの土屋さんは「本当に上手[…続きを読む]

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