長野県は全国2位のりんごの名産地。お邪魔した「信州アップルパイ研究所Q」は創業5年、品種ごとのアップルパイが楽しめる。信州上田観光協会の方が勧めてくれたのはシナノスイートを使ったアップルパイ。スタジオにはシナノスイートのアップルパイが登場。上品な味でりんごの甘さをダイレクトに感じるという。