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「シマチョウ」 のテレビ露出情報

生鮮漁港川越でおすすめ食材探し。野菜コーナーで出会った2人のママ友に最後のおすすめ食材として「白菜」を書いてもらった。サイコロを振った結果、1投目で白菜。2投目でイチゴ。3投目で中トロという結果になった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月25日放送 0:28 - 0:58 TBS
THE オファーTHE オファー
次に向かったのは焼肉 しんうち 神楽坂。シマチョウをいただく。変わった形で提供しているというが、もつしゃぶは臭みがなく新鮮なシマチョウだからこそできる食べ方。そのシマチョウについて芝浦ホルモンの中川篤志さんは保管方法にかなり気を遣っているという。約18時間乾かすなどの工程を経て味が凝縮されたシマチョウになる。味の感想に木村らはほかで食べられない味と絶賛した。[…続きを読む]

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