自動調理器を選ぶときの基本は、圧力機能と自動かき混ぜ機能の有無とのこと。圧力機能があると、肉などの硬い食材を柔らかくするのが得意で、自動かき混ぜ機能があると、炒め物ができるなどの特徴があるため、どの料理を任せたいかを基準に選ぶとよいとのこと。家電のプロイチオシは「siroca 自動調理鍋 お家シェフクッカー2万4860円」。コンパクトサイズで調理工程は切る・入れる・押すのみ。ハイパワー圧力で具材が柔らかくなり、旨み成分が出るとのこと。
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