他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月22日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅埼玉県川越市

沼田さんがご飯を見せてくれた。青パパイヤを千切りにし、わかめ、調理酢をあわせると「青パパイヤとワカメの酢の物」の完成。。ニンジン、キャベツなどが入った「野菜スープ」も完成。食卓には「青パパイヤとニンジンのきんぴら」なども並んだ。

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2025年10月22日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！秋の味覚大満喫！山梨を巡る日帰りバスツアー

バスはシャインマスカット狩り会場へ向けて出発した。富士急ハイランドに併設するリサとガスパールタウンで溶けないアイスバーを購入していた。気温20℃の外に置いておくと40分以上形を保ったままだった。見晴し園に到着した。笛吹市はブドウの栽培面積、収穫量、出荷量が日本一。ブドウ畑だけで約30カ所ある。山梨は日照時間が長く、昼夜の寒暖差が激しい。夏には桃狩り、秋にはり[…続きを読む]

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2025年10月22日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ナゼ？ナゼ？

旬を迎えた秋の果物といえばブドウ、柿など。野菜ソムリエ根本さんによると果物は長く楽しむなら冷凍保存が適しているという。ブドウ冷凍の極意は、枝を2～3ミリ残して解体し穴が開くと酸化する。巨峰など大粒は1粒ずつ、冷凍保存では1か月保存が可能で凍っていると皮が簡単にむける。根本さんによるとマスカットの場合は冷凍することで特有のかたさなどが失われる恐れがあり向いてい[…続きを読む]

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2025年10月20日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビココ調

旬の味覚 意外なライフハック シャインマスカット ぬか漬け？

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2025年10月19日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブ実りの秋おすすめフルーツで！絶品スイーツを作ろう

シャインマスカットのショートケーキを作る。スポンジ生地を1.5センチを1枚、1センチを2枚切る。1.5センチの生地に砂糖水のシロップとグラニュー糖を混ぜた生クリームを塗る。カットしたシャインマスカットを並べ、生クリームを重ねて塗る。1センチの生地をドーム型に重ねる。同様の工程でもう1枚ドーム型に生地を重ね、ラップで丸く整える。全体に生クリームを塗り、シャイン[…続きを読む]

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