猛暑を乗り切る注目商品とは？、月刊「食品 新製品トレンド」編集長・日本食糧新聞社・武藤麻実子さんに話を聞く。「凍らせて食べるチチヤスヨーグルト」「味の素 氷みぞれつゆ＜かつおだし＞」「はごろもフーズ シャリッと！デザート 白桃・りんご」を紹介。キッコーマン・丸美屋・日本アクセスも凍らせるめんつゆを新発売。