シュウ酸はお湯に抜ける性質があり、ホウレン草は長くゆでるほどシュウ酸の含有量が減る。体内に入ったシュウ酸は、小腸でカルシウムと結合すれば便として排出される。
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「シュウ酸」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月28日放送 7:00 - 7:30 TBS
- 健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）
- 新百合ヶ丘総合病院で、尿路結石の経験者らにインタビュー。荒川医師が、尿路結石のできるメカニズムについて解説した。水を毎日2リットルのむことで、尿路結石を予防できる。コーヒーや紅茶には、尿路結石の原因となるシュウ酸が多く含まれる。尿路結石は原因となる食事を改善しないと、再発する可能性が高い。
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