シュトーレンはクリスマスイブの4週間前から始まるアドベント期間から食べ始める。すましバターと粉砂糖でコーティングして日持ちするよう作られていて、食べ方は真ん中でカットし左右に切り進めて食べる。左右の切り口を合わせて置くことで生地の乾燥を防ぐということ。Bread＆Coffee IKEDAYAMAシュトレンを関根麻里さん、成城石井の5種ドライフルーツのプチシュトーレンを高橋さんが試食した。人気の秘密としてお一人様需要の拡大で少人数でも楽しめる小さなサイズが出ていること。平岩理緒さんは今後の人気について生菓子のクリスマスケーキの売れるピークは2日ほどで販売ロスになるがシュトーレンは1か月ほど前から販売可能のため今後も販売は増えてくのではなどと話した。