芸能界屈指の食通として知られ、映画ドラマバラエティー番組と大活躍のスターそんなスターがごほうびと絶賛するおすすめ料理が「トゥーランドット 臥龍居」の「フカヒレの上海風煮込み 炊き立てごはんと一緒に」。サメの水揚げ量日本一、高い加工技術の品質とも言われる宮城・気仙沼産ヨシキリザメの尾びれを使用。半年かけて天日干しさせ、旨みを凝縮。1週間かけて手作業でもどし、トロトロに。鶏ガラなどをベースに半日かけてたいたスープで煮込み、醤油とオイスターソースで味付けした最高級フカヒレ。スターこだわりの食べ方は途中から黒酢をかけ、炊きたてご飯と混ぜ、リゾット風にすること。スターは全国各地の料理人に聞き込みをし、おいしいものの情報を1000件以上記録。そんなノートに書きためた情報をグルメガイド本として出版するほど。しめに頼むメニューは「辣香担々麺」だそう。
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「シューイチ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月25日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！満載ニュースNOW
- 愛知で行われているアジア大会で、卓球男子団体が60年ぶりとなる悲願の金メダルを獲得した。44年ぶりに決勝進出をを決めた日本代表は、アジア大会8連覇中の絶対王者中国と対戦。第3試合まで終え、1-2と負けたら終わりの第4試合。この窮地でエース張本智和が、世界ランキング1位王楚欽を圧倒する。世界ランキング1位相手に、張本1ゲームも落とすことなく、試合を制し、勝負は[…続きを読む]
- 2026年9月20日放送 5:55 - 6:15 日本テレビ
- 日テレアップDate！日テレアップDate！
- 24時間テレビは、児童養護施設の継続支援として読み聞かせ活動を行っている。7月25日、日本テレビで汐留サマースクール2026が開催され、児童養護施設の子どもたち12人を招待した。日本テレビのアナウンサーによる、絵本の読み聞かせが行われた。情報番組「ZIP！」のスタジオなどを、子どもたちが見学した。ウクライナのお守り人形であるモタンカを作るワークショップや、ヘ[…続きを読む]
- 2026年8月30日放送 5:00 - 6:43 日本テレビ
- 24時間テレビ49「わたしの家族の話〜あなたは誰を想う？〜」日本全国わたしの家族ルール
- 「わたしの家族ルール」をテーマに日本全国のちょっと変わったルールを持つ家族や自宅から見える絶景日の出、絶品グルメを提供する家族を調査。シューイチ名物体格ブラザーズも出動する。
- 2026年8月1日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチSPORTS
- 土曜・日曜のシューイチはデータ放送を実施中。リモコンのｄボタンを押してスタンプラリーにご参加。シューイチを見続けるとクオカードのプレゼント応募がたくさんできる。
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