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「ショルシェ・イリッシュ」 のテレビ露出情報
2024年5月8日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
世界頂グルメ 年一度の爆食祭り!バングラデシュ 地元メシ3食ツアー
魚をスパイスとマスタードオイルで30分焼いたらショルシェ・イリッシュの完成。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年5月8日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
世界頂グルメ年一度の爆食祭り!バングラデシュ 地元メシ3食ツアー
IMALUは渋滞を避けるために国民が愛用するリキシャを体験。エリア最大級のスーパーで声をかけたタンジールさんに家庭料理を食べさせてもらえることになった。タンジールさんは現地のテレビ番組で家庭料理の女王として紹介された地元の有名人。きょうはショルシェ・イリッシュという料理を作るという。イリッシュとはバングラデシュの国魚である川魚。伝統的な調理器具で魚をさばき、
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