シラスとちぢみ小松菜の炒めもののテレビ情報 | 農家オススメ！”ちぢみ小松菜”レシピ | グッド！モーニング(2025/02/20(木)04:55)

「シラスとちぢみ小松菜の炒めもの」のテレビ露出情報

（中継）千葉・匝瑳市・Farmいとう。千葉県匝瑳市でいま収穫の最盛期を迎えているのが葉っぱがちぢんでいるのが特徴のちぢみ小松菜。農家おすすめの食べ方は「シラスとちぢみ小松菜の炒めもの」「ちぢみ小松菜と桜えびのチヂミ」など。

2025年2月20日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日
グッド！モーニング依田司の気show予報: （中継）Farmいとう。千葉県匝瑳市で旬を迎えているちぢみ小松菜を紹介。甘みが強いと言われている。甘みの秘密が寒さ。寒さに耐えようと糖が増加し甘みが増す。えぐみが少なく、葉が肉厚で食べ応えがあるのが特徴。収穫まで時間がかかるために取り扱う農家が少なくて貴重な品種になっている。農家さんオススメの赤ピーマン入り、シラスとちぢみ小松菜の炒め物。千葉県内のスーパーや[…続きを読む]