他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月11日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！沼から来た。

コロッケ愛好家・小林美砂子さんが生解説。コロッケ沼にハマったきっかけは、母親の手作りコロッケ。コロッケの種類はポテトコロッケ、クリームコロッケ、カレーコロッケ、野菜コロッケ、ライスコロッケの5種類。ポテトコロッケのイチオシを紹介。神戸コロッケ「シンプルなじゃがいもコロッケ」。北海道産男爵イモ、ブイヨンでソテーしたタマネギを使用。ジャガイモの味を堪能してもらう[…続きを読む]

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2024年5月28日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！グルメの現場

東京グランスタにオープンした「神戸コロッケ」から中継。1989年に神戸・元町に生まれた神戸コロッケは現在37店舗展開中。「にゃんこロッケ・216円」はグランスタ東京店で期間限定販売。「リゾットのコロッケ チーズ・324円」はほんのりバジルが香るリゾット、リゾットから出てくるコク深いチーズ、ふんわりまろやかなチーズソースがトッピングされている。「北海道産長芋の[…続きを読む]

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2024年5月8日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！特集

デパ地下グルメ陳列テクを取材するのは日本橋三越本店と日本橋高島屋。サラダ系お惣菜専門店「RF1 日本橋高島屋店」は旬の野菜たっぷりのサラダが大人気。その盛り付け方はミルフィーユ盛り。「スモークサーモンとオニオンのサラダ」をミルフィーユ盛りする様子が紹介された。サーモンと野菜の層を6層重ねた。サラダ全体を真上からテラス照明を設計。映り込みしにくい特殊なガラスを[…続きを読む]

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