シーザーサラダのテレビ情報 | シーザーサラダ | 男子ごはん(2025/05/25(日)11:00)

「シーザーサラダ」のテレビ露出情報

続いてはシーザーサラダを作っていく。まずはボウルにマヨネーズ・レモン果汁・生クリームを入れて混ぜていく。パルミジャーノ・レッジャーノをすりおろし塩を加える。そこにレタスを加えるがドレッシングを重めに作ることでレタスとしっかり和えることができるという。

2025年5月25日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京
男子ごはん＃884 昭和の洋食屋さんシリーズ第15弾アジフライ: 最後は本日の主役であるアジフライ。まずはゆで卵をフォークで潰し、玉ねぎはみじん切りにする。みじん切りにした玉ねぎはざるに入れて流水で洗い、キッチンペーパーなどで水気は拭き取っておく。玉ねぎは潰したゆで卵に加えてピクルスはみじん切りにして加える。マヨネーズを加えて混ぜ合わせてアジの血合い骨を抜いていき塩と黒こしょうを身の部分に振る。薄力粉と卵を混ぜてバッター液[…続きを読む]