2つのいいとこどりをした新感覚スイーツをチェック。丸の内「Papillon」で話題になっているカヌレ×チュロスの「カスタードカヌチュロ」は新感覚スイーツでカヌレ生地に生クリームをたっぷり入れている。
おいしいのいいとこ取り「合体」2in1スイーツを紹介。自由が丘「リストレットアンドクロワッサンラボラトリオ」で楽しめる「クロワッサン・エクレールプレミアムショコラ」はクロワッサン×エクレアで食感をよくするため発酵時間を短くし中にチョコレートクリームとカカオ58%のチョコで表面をコーティングしている。
おいしいのいいとこ取り「合体」2in1スイーツを紹介。錦糸町「ココデコーヒー」で人気の「ジェラート大福もっちもち」(大福×ジェラート)でほかにもバニラ、マンゴー、チョコミントなど10種類ある。一番人気は抹茶。濃厚な抹茶ジェラートを求肥で包んで完成。
おいしいのいいとこ取り「合体」2in1スイーツを紹介。池袋「OLD」で連日完売しているのが「クランベリー DOKKI」(クッキー×ドーナツ)、中のドーナツは北海道産のバターや牛乳でコクを出している。クッキーはザクザクになるように焼いているということ。スタジオで試食した。
おいしいのいいとこ取り「合体」2in1スイーツを紹介。自由が丘「リストレットアンドクロワッサンラボラトリオ」で楽しめる「クロワッサン・エクレールプレミアムショコラ」はクロワッサン×エクレアで食感をよくするため発酵時間を短くし中にチョコレートクリームとカカオ58%のチョコで表面をコーティングしている。
おいしいのいいとこ取り「合体」2in1スイーツを紹介。錦糸町「ココデコーヒー」で人気の「ジェラート大福もっちもち」(大福×ジェラート)でほかにもバニラ、マンゴー、チョコミントなど10種類ある。一番人気は抹茶。濃厚な抹茶ジェラートを求肥で包んで完成。
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