北斗晶が藤田ニコルにコストコ食材を使った簡単アレンジレシピを伝授する。テーマは「夏にピッタリ！さっぱりレシピ」。マシュマロフルーツババロアの作り方を紹介。材料はマシュマロ、冷凍フルーツ（マンゴー、ミックスベリー）、ミント。問題「マシュマロに入れるとババロアになるあるものとは？」。正解は「豆乳」。マンゴー味、ブルーベリー味を試食。巨大マシュマロは余ったら肉じゃがの甘みに使える。