ジャガイモパンケーキと厚切りハムのエッグベネディクトのテレビ情報 | 絶品の卵料理 | 朝メシまで。(2024/03/13(水)19:00)

「ジャガイモパンケーキと厚切りハムのエッグベネディクト」のテレビ露出情報

横浜で人気の極上朝メシは「ジャガイモパンケーキと厚切りハムのエッグベネディクト」。妻・恵美子さんは「フランス料理の技術の集大成がソースに詰まっている。今まで食べてきた中でNo.1」と話す。

2024年3月13日放送　19:00 - 20:54　テレビ朝日
朝メシまで。極上朝メシを出すまで: 「レストランアルティザン」の佐藤シェフに密着。週末には土日祝限定の極上朝メシを求めて多くの人で賑わう。メニューはボリューム満点の11種類。一番人気は「エッグベネディクト」。パンケーキの生地は小麦粉の代わりにじゃがいもを使用している。10分かき混ぜて空気を含ませたソースの賞味期限はわずか2時間。