他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月16日放送　18:05 - 18:34　NHK総合

所さん！ 事件ですよ所さん！事件ですよ

ジャックフルーツを肉に変身させ、食事を提供している店がある。マレーシアにはジャックフルーツを肉に加工する企業があり、ビーガンレストランなどで活用されている。

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2024年5月13日放送　21:50 - 22:57　TBS

クレイジージャーニー（クレイジージャーニー）

フルーツハンター・森川寛信さんがスタジオに登場。森川さんは、ゲーム「太鼓の達人」や、海外のゲームセンター向けのゲーム機の製造・販売を担当している。ジャックフルーツは、世界最大の果物。小池栄子と設楽統が、入手困難な南国のフルーツを試食した。森川さんが、カリマンタン島のマラジャイ村を訪れる。

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2024年4月24日放送　22:00 - 23:00　日本テレビ

世界頂グルメスリランカ アーユルヴェーダ本場の地元メシとは？

スリランカは赤道近くに位置し、1年の平均気温は約28℃。紅茶の生産国としても知られている。紀元前からスリランカに伝わるアーユルヴェーダは世界3大伝統医学の一つ。食生活にもその考えが根づき、様々なスパイスやハーブを使うことで美肌で美しい黒髪を持つ女性が多いと言われている。
やす子がスリランカのコロンボで地元メシを捜索。ジャックフルーツのカレーがおいしいと教え[…続きを読む]

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