佐世保で地元の人が推すグルメなどを満喫する。佐世保駅から2分の「ハンバーガーショップ ヒカリ」で佐世保バーガーの名店。地元は「ジャンボチキンスペシャルバーガー（840円）」を食べるという。若者のために安くて大きなバーガーをと考案された。バーガーを考えたのは創業者の藤谷さん（88）