他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月13日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ愛でたいnippon

年間400万人が訪れる人気の観光スポット、飛騨高山。雪道を車で20分走らせた場所にある店は、フランスの伝統技法で作られた肉製品、シャルキュトリのお店。一番人気のソーセージは白カビのソーセージ。白カビの香りとこしょうの風味のソーセージという。ドイツ食肉協会が主催した大会で金賞を受賞した。創業者の山岡さんは、シャルキュトリには1年を通じて涼しい気候でおいしい水が[…続きを読む]

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2025年1月9日放送　23:45 - 23:50　NHK総合

せかほし5min．（せかほし5min）

フランス・ジュラ地方は世界有数のメガネ産地で、蒐集家のお宅では卓越した技法で作られたメガネを発見。現代でその技術を持つ人はフランスで数人しかいないという。岡田氏は古い工房にて興味深いメガネを目にし、職人夫婦が試着できるように仕立ててくれた。

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2024年12月1日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ

シューイチシュー1プレミアム

東京・青山「Cellar Door Aoyama」へ。1400種類のワインが並ぶ。店内のレストランでは売られているものと同じワインを飲むことが可能。それに合う料理も堪能できる。Chateau Carbonnieux Blance2021（フランス・ボルドー産）、Cellier Saint Benoit／Ploussard Chambines2021（フランス[…続きを読む]

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