豚バラにチーズとニンニクを乗せ、そこにピーナッツバターとポテトチップスを追加。さらに衣にはマカダミアナッツとポテトチップスを混ぜて挙げていく。2回目のカツの味は、先生も唸らせるほどの味となった。カロリーは962kcal、1回目よりかなり材料を足したが思った以上にカロリーが伸びない。しかしここで諦めず、先程と同様にミルフィーユ状に材料をのせ、アイディアマン作間のアイディアでパン粉を食パンに変えることに。すると、カロリーは一気に2192kcalとなった。しかし、1人で食べきれない量では意味がないと再びふりだしに戻る。ここで、食パンをチーズハットグ風に細かくカットしてカツにつけてみることに。4回目にしてようやく納得のいくカツが出来上がった。
住所： 東京都新宿区百人町1-6-15
URL： https://jongnoyataimura.jp/
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