他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月5日放送　5:25 - 9:00　フジテレビ

めざましテレビNEWS

めんたいこは様々なメニューで親しまれている。あるレストランでは、めんたいこのサービスが人気を集めている。ランチタイムはめんたいこが食べ放題だという。約1年前からランチタイムのめんたいこ食べ放題を開始したとのこと。豊洲市場の卸売価格をみると、めんたいこは2018年以降1kgあたり2000円前後で推移していて、価格に大きな変動がない。スケトウダラの漁獲量が安定し[…続きを読む]

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2026年11月4日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

明太子の卸売業者によると、原料となるスケトウダラの漁獲量が安定していることや、海外では明太子を食べる文化があまりなく競争相手が少ないため安定した価格が続いているという。東京都内のスーパーを取材すると、店頭には明太子商品がズラリ。明太子は身が崩れてもほぐして使えるため廃棄ロスが少なく、手軽に使えるスティックタイプも人気となっていてニーズはさらに高まっていきそう[…続きを読む]

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2026年10月30日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングきょう注目NEWS

全国130地点で最低気温がマイナスとなる冬日となったきのう、琵琶湖では対岸の水面から浮かび上がって見える蜃気楼が観測された。東京・目黒区にあるかまぼこ店のおでんの具材・練り物は寒くなるこれからの時期が売り時だが、先日5年ぶりに値上げをした。輸送コストや人件費・円安の影響もあり原料となるスケトウダラの仕入れ値が去年と比べ1割ほど上がったという。

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2026年10月28日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnewsBOX

おでんの具にある異変が起きており、O’denbarうまみ表参道の西村店長はちくわだけで仕入れ値が1kg・1000円以上値上がっているなどと伝えた。冷凍スケトウダラすり身の価格は2023年から約1.5倍の502年/kgとなり、ヨーロッパなど海外で人気が高まっていることが原因とみられている。グランドマートの岡本取締役はニンジン・ジャガイモ・タマネギなど土もの類は[…続きを読む]

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2026年10月27日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！満載ニュースNOW

気温が18℃になると鍋料理を食べたいと過半数が回答（ウェザーニュース）。しかし今、おでんや鍋に使われる具材が値上がりしている。すり身の原料スケトウダラの価格が高騰している。大根は東京都中央卸売市場で平年より約3割高くなっている。農林水産省によるとたまご1パックあたり平均価格309円となり、過去最高値に並んだという。仕入れ価格高騰から値上げした店もある。「博多[…続きを読む]

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