他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月5日放送　22:50 - 23:00　NHK総合

世界の居酒屋10min．（世界の居酒屋10min．）

エディンバラのシンボルはエディンバラ城で、街中に偉い人の銅像がある。シャーロック・ホームズの作者のコナン・ドイルは、エディンバラ出身。昔は階級によって入り口が分かれていたパブを紹介。このパブは1896年にウイスキー会社が作り、30種類以上のビールが飲める。常連客らが、好きなお酒の飲み方などを語った。パブの店主が、オススメのウイスキーを語った。ハギスは、スコッ[…続きを読む]

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2023年11月4日放送　1:05 - 2:14　NHK総合

世界はほしいモノにあふれてる世界はほしいモノにあふれてる

JUJUさんはロンドンのウイスキーメーカーを訪ねた。代表のジョン・グレイサーさんは18年前に大手メーカーから独立して独自のウイスキーを追求、数々の権威ある賞を受賞している。冷凍庫で冷やしたウイスキーをごちそうになった。イギリスのウイスキーの主な産地はスコットランドで、樽に入れ熟成させて作る。グレイサーさんのメーカーでは様々な産地のウイスキーを樽ごと買い付け、[…続きを読む]

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2023年8月21日放送　16:05 - 16:10　NHK総合

せかほし5min．（せかほし5min.）

古都エディンバラ。スコットランドの伝統スイーツのクラナカンを紹介。オーツ麦・ラズベリー・クリームを重ね、名産品のスコッチウイスキーがふんだんに使用されている。

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