埼玉県の町中華「娘々」。看板メニューは「スタミナラーメン」。大量の唐辛子や特製スパイスを使用した餡をあっさりスープの麺の上にかけた一品。この餡を使ったもうひとつの看板メニューは「スタミナカレー」。カレーの要素は一切なしでこの名がついた理由もよく分かっていない。オーナー・丹下さんのイチオシメニューは「餃子」。娘々は暖簾分けの形で現在7店舗あり、中でも北浦和店は原点とも言える場所。過去に前オーナーが体調不良で一時休業となったが娘々のファンだった丹下さんは自分が力になれればと当時働いていた医療関係の仕事を退職。お店を愛する多くの人に支えられ娘々の味を守り続けている。
