鍋マニア・スギアカツキさんのおすすめはカルディから発売された「もへじ蟹白湯・鍋つゆ」は風味が異なる3種類のカニエキスを使用、試食した。今年8月に発売された森永甘酒とマルサン豆乳がコラボした「ほっと甘酒鍋スープ・豆乳仕立て」を紹介した。DELISH KITCHENが鍋を作るときに使う調理器具は？というアンケートを行ったところ、フライパンが1位となったという。
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「札幌ブラック」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月8日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 「一風堂」や「天下一品」など人気ラーメン店が監修する鍋つゆが売れている。さらに高級焼肉店「叙々苑」も鍋つゆに参入。札幌で人気のラーメン店「いそのかづお」は看板のラーメンを再現した真っ黒な鍋つゆを発売。さらに「岩下の新生姜」の鍋つゆや「吉野家」の牛カレー鍋を再現した鍋つゆもある。
- 2024年11月6日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！＃ひるおびライフ
- イチビキの「いそのかづお札幌ブラック鍋スープ」は、北海道・札幌の行列店の味を再現した鍋で、具材は店のラーメンにも入っているキクラゲがオススメ。〆はラーメンがオススメ。
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